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Friday, November 12, 2010

结婚周年纪念之炸Kuning鱼

11th Nov 2010

累。但这么特别的一天,再累也要抽出时间记录下来。

今天是结婚三周年纪念日,三年前美丽大方,高挑苗条的新娘(哈哈,不要作呕)三年后已是一个八九个月宝宝的妈,名副其实的肥妈。

一个忙着准备考试,一个忙着照顾孩子,结婚三周年纪念日就只这么过。

早上醒来(其实是一整晚都没睡好,因为Lucius特别不合作,连连惊醒),D说我们去吃麦记早餐(怀孕时特别爱吃,所以他一直认为我非常爱麦记早餐)。吃饱了到超市买菜买肉,D看到他最爱的Kuning鱼很新鲜,所以就买了一盒。

在回家的路上Lucius吵着要喝奶,喝完奶后就乖乖睡着,辛好。一到家D开始清洗鱼,为鱼磨砂(涂上盐和咖哩粉),我洗米煮粥。最“艰巨”的任务当然是炸鱼,D自愿要炸,我乐得让他表现,因为我很不喜欢炸东西。

Tala。。。


炸得脆脆的Kuning鱼出炉了!那鱼的头脆得可以整个吃进肚子,不得不说D的炸工还蛮了得的,配上白粥,就是我们的结婚三周年纪念日午餐。

晚餐D要求零油烟,刚刚买了去骨鸡腿肉,家里又有腊肠,所以决定做完全电饭锅“砂煲”鸡饭。接下来会分享我的做法和简单的步骤图。

最后,当然要谢谢D的结婚周年礼物兼圣诞节礼物,他说的。

其实是我买东西,他代付钱说是礼物,这算是礼物吗?已经很久没有收到他亲手为我挑选的礼物了,我不是在抱怨,有胜于无,对吗? 心里还是会小开心的。

15 comments:

  1. 深深的祝福~
    恩恩爱爱!
    幸福美满!

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  2. 祝福你们,恩爱到白头:)

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  3. 很温馨,简单就是幸福:)

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  4. 那个鱼我很想要吃

    你那里肥,你还是苗条
    看起来更好看

    到底买了什么给你??
    不如你私底下告诉我
    哈!!

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  5. happy anniversary!!
    the fishes must be very yummy. I love ikan kuning too.

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  6. Thank you all for your blessing. 谢谢大家的祝福。

    , 我同意,其实我还蛮羡慕你再国外的生活,觉得那里的步伐比较慢,生活比较写意,这里连呼吸都充满压力。

    Song Peng, 你的“苗条”定义还真广,哈哈哈。很多人跟我说过我胖一点比较好看(怀孕前那时胖了几公斤刚刚好),但不至于胖到像现在这样,但无奈我还是继续煮,继续烘培,继续吃。老公送了一个L牌包包给我。

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  7. happy 3rd anniversary!! ^^

    其实今年你们夫妇彼此送了对方一个无价宝哦!^^

    好久没吃煎到脆脆的kuning鱼了~

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  8. Jasmine,

    你说得没错。

    我真是每天都爱那个无价宝多一些。

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  9. 我迟了一点点。
    周年纪念快乐,天天都要快乐。
    其实我现在也这样,都是自己选礼物,老公负责给钱,(他买的礼物往往给我很大的‘惊’喜,而且是惊往往大过喜很多很多倍)
    有时候 礼物都没有,因为我真的不知道要什么 (苯老婆)>.<

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  10. Yuyu,

    谢谢你的祝福。

    我还蛮认同你说的。有些时候我也是“笨”老婆,其实我们是在为老公的荷包着想。

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  11. Er, I don't think I know about the Kuning Fish.
    I wonder is there any other names for the fish?

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  12. Aiya, Joanne I only see ur comment now.

    I don't know the actual name but this is the fish that comes with Nasi lemak bungkus.

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"总觉得用心准备的食物不只是味蕾的触动,也是一个记忆,一个我想留给身边心爱的人的记忆。这也就是我用心做菜,细心专研的原因和推动力。"